Dolce vita i eliksir młodości

Kobiety - mądre, piękne i wiecznie młode. 

Która z nas nie chciałaby posiąść wiedzy o tym, jak zachować urodę, zdrowe ciało i piękny umysł przez całe życie? A to, co otrzymaliśmy od natury jest darem, o który trzeba się troszczyć, dbać, rozwijać, pielęgnować. Nie chcemy tutaj się ani wymądrzać ani sprzedawać tajemnic, które już od wieków są znane 😁. Nie od dzisiaj wiadomo, że najlepszą dietą ze wszystkich - i absolutnie nie chodzi tu o żadną dietę cud związaną ze spadkiem wagi - jest dieta śródziemnomorska. Choć możemy gwarantować, że jedynym efektem ubocznym 😉 będzie utrata wagi. To w zasadzie nie dieta, ale sposób na zdrowy styl życia, a że przy okazji będziemy mieć wspaniałe ciało i piękny umysł, to tylko wartość dodana!

Na czym polega dieta naszych południowych sąsiadów?

Świeże warzywa i owoce, które w tych południowych, ciepłych krajach, aż pachną całą intensywnością wszystkiego co zawierają, dojrzewające sery, pyszne owoce morza, ryby, kalmary, mule, długo dojrzewająca szynka oprószona białym jak puder nalotem, a do tego wspaniałe wino… Mmmnnnniiiiammmmm…. Cudowne jedzenie, mili ludzie, ciepłe słońce, i naokoło lazurowe morze…. Dolce vita!

Pamiętam z wakacji jak nasi waleczni;) mężczyźni szli „na łowy". I wracali z wiaderkiem wspaniałych świeżych muli wydrapanych morzu ze skał. A później pyszne mule z oliwą z oliwek i czosnkiem, i jeszcze wino do podrasowania smaku:)

.....

.....

No właśnie, eliksir młodości to nie tylko wspaniałe i dobre jakościowo jedzenie, nie tylko słoneczny klimat i bliskość ciepłego morza, ale również styl życia. To rozkoszowanie się smakiem wina w maleńkiej kawiarence, uśmiech straganiarza na lokalnym rynku, głośny śmiech i przekomarzanie się pań w wielkich stylowych okularach przeciwsłonecznych i towarzyszący im mężczyźni zawsze doskonale ubrani.

„Południowcy" w ogóle są bardzo przyjaźni, mili, uczuciowi. Jednocześnie i głośni - potrafią się kłócić godzinami gestykulując żywiołowo rękoma na wszystkie strony - ale też potrafią równie głośno się śmiać, bawić, śpiewać z całych sił i tańczyć całymi sobą. W ten sposób i wyganiają złe emocje i pozwalają tym dobrym u siebie zamieszkać. 

.....

.....

Zastanawiałam się jak to jest, że oni czerpią z życia, a my jesteśmy wyczerpani....

Ktoś może powiedzieć: czemu tu się dziwić, mają słońce, mają morze, mają pyszne jedzenie - wtedy można się cieszyć życiem!

A czy my nie mamy słońca? Czy my nie mamy morza??? Czy my nie mamy pysznego jedzenia?

Może jest ono odmienne od kuchni Włochów, Chorwatów, Greków, ale czy nasze potrawy nie są wspaniałe? Czy nasze morze jest mniej błękitne od Morza Śródziemnego, czy nasze słońce jest inną gwiazdą niż ta, która świeci nad południem Europy?

Nie, to my jesteśmy inni. Nie chodzi o to czy lepsi czy gorsi. Jesteśmy takimi samymi ludźmi, ze wszystkimi naszymi wadami i przywarami. Tylko czy nie zatraciliśmy umiejętności cieszenia się życiem? 

.....

.....

Zacznijmy od dostrzegania małych, naprawdę drobnych rzeczy, które pozwalają pozytywnym wibracjom przepływać przez nasze ciało.

Czy zauważyłaś jaki czarowny wieczór był wczoraj? Jak ciemnożółty księżyc wisiał nisko nad horyzontem i zawieszony w ciemnościach łagodnie oświetlał część nas:) Odrywał nasze jaśniejsze „ja" od tego „mrocznego";)

A może zauważyłaś jakim pięknym uśmiechem obdarowała Cię Pani przedszkolanka, gdy odbierałaś po południu dziecko?

A może w pracy koleżanka roześmiała się na głos z Twojego dowcipu? A może szef powiedział: „świetna robota"?

Albo zobaczyłaś dwie sroki kłócące się na tarasie, czy liście tańczące w ogrodzie z wiatrem. Albo dzikie wino zaogniło się w promieniach wieczornego słońca wszystkimi odcieniami czerwieni?

Zacznijmy dostrzegać te najmniejsze, najdrobniejsze zjawiska a te olbrzymie dostrzegą nas:) Czy to nie proste i cudowne?

.....

.....

Skoro już zdrowego ducha przywróciliśmy:), to czas na powrót do początku opowieści czyli do zdrowego ciała.

Dla wszystkich wspaniałych i pięknych kobiet, które są z nami - przekazuję receptę na eliksir młodości od doktor Marty Mieloszyk-Pawelec, najprostszy przepis na świecie, który każda z nas może zastosować w domu, na którego stosowanie każdą z nas stać, i który nie wymaga żadnego czasu na przygotowanie, a który czerpie garściami z kuchni śródziemnomorskiej. Zaczynamy!

Przepis na eliksir młodości:

  • codziennie!!! 2 łyżki dobrej oliwy z oliwek
  • codziennie 1-2 łyki innego oleju, ale dobrej jakości
  • codziennie kilka orzechów włoskich
  • lub w zastępstwie kilka orzechów macadamia
  • owoce, warzywa jak najczęściej
  • jeżeli już musisz to mięso czerwone max 1 raz w tygodniu, ale najlepiej w ogóle zrezygnować
  • mięso białe max 2-3 razy w tygodniu
  • owoce morza, ryby jak najczęściej
  • preferowane małe rybki - najlepiej sardynki, które są zbawieniem dla jelit.

Skoro już tajemna;) wiedza została Wam przekazana - to do dzieła! Ruszać i zmieniać siebie i świat! 

I pamiętajcie nawet najpiękniejsza nie jest piękna, jeżeli nie darzy innego człowieka uśmiechem i szacunkiem. Całuski:)


.....

.....

.....

By accepting you will be accessing a service provided by a third-party external to https://followmyflow.com.pl/